2020年浙江万里学院生物与医药工程领域参考书目

作者:文章来源:点击数:50更新时间:2019-07-05



科目

参考书目

生物化学

《生物化学简明教程》(第五版),张丽萍,高等教育出版社,2015

食品化学

《食品化学》(第三版),阚建全,中国农业大学出版社,2016

微生物学

《微生物学教程(3)》,周德庆,高等教育出版社,2011

《微生物学(8)》,沈萍、陈向东,高等教育出版社,2016

普通生物学

《陈阅增普通生物学(第四版)》,吴相钰、陈守良、葛明德,高等教育出版社,2014

无机化学

《无机及分析化学》,陈德余,科学出版社,2012

《无机及分析化学例题与习题》,徐伟民,科学出版社2014

食品工艺学

《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2014

有机化学

《有机化学》,张袖丽,科学出版社,2015

 海洋生物学《海洋生态学》(第三版)沈国英 等编  科学出版社  2010年
《海洋生物学》   张培军   山东教育出版       2009年