本团队主要围绕药用辅料、药物制剂、美容化妆品等领域开展基础科学与应用研究。目前主要在以下几方面开展研究工作：
基于网络药理学的抗菌抗病毒、抗焦虑抑郁、驱蚊止痒等活性的物质筛选及其产品研发。
天然活性物质的功效性研究及其在药用辅料、化妆品、生物医学材料等领域中的应用。
系列植物空心胶囊的研制及其产业化转化。
植物蛋白及其在药物传递系统中的应用。
导师介绍
刘利萍
工学博士，教授，硕士生导师
主持并参与了国家、省、市、校企合作等各类科研项目20余项，在国内外重要刊物发表论文50余篇，已授权国家发明专利10项、实用新型专利3项，主编参编本科专业教材《药剂学》、《实用美容药物基础》。研究成果得到转化，为企业带来了良好的社会经济效益。
目前在研项目有：浙江省公益项目“蟹壳的清洁全价高值化利用研究”、宁波市科技局公益项目“蟹壳制备甲壳素的谷氨酸-酶法工艺研究及其产业链构建与示范”、宁波市江北区科技局项目“基于系统药理学的抗病毒精油筛选及其在病毒防控产品中的应用”、企业项目“天然防腐剂研究”以及化学、生物等课程的教学工作。
联系方式：13884415419；
1175463675@qq.com
张建
博士，副教授
毕业于江南大学化学工程与技术专业，主要从事于植物蛋白胶体的制备及其功能化药物包裹、缓释性能研究。参与国家、省、市级项目5项，以第一作者发表文章十余篇，其中SCI、EI收录5篇；专利1项。
联系方式：18352521012；
Zhangjian0909@zwu.edu.cn
研究生概括
研究生的部分研究成果
论文
[1]Lin YY , Yang T, Shen LY, etal.Study on the properties of Dendrobiumofficinale fermentation broth as functional raw material of cosmetics[J].Journal of Cosmetic Dermatology, 2021,20(6):1-8.
[2]HP Ding，SL He，WQ Luo，etal. Effect of formula factors on the properties of HPMCplant hollow capsule film[J]. Drug Development and Industrial Pharmacy, 2021:1-41.
[3]Ding Huipu, Lv Le, Wang Zhijiang, etal. Study on the"Glutamic Acid-Enzymolysis" Process for Extracting Chitin from CrabShell Waste and its By-Product Recovery[J]. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2020,190(3):1074-1091.
[4]Ding Huipu，Li Shuxin, Liu Liping, etal. The Study on Repellent Activities of Four Kinds of Plant Essential Oils[J]. Current Trends On Biotechnology & Microbiology, 2019, 1.
[5]Liu Liping, Li Kexin, Ding Huipu,etal.Study on Preparation of a Chitosan/Vitamin C Complex and Its Properties in Cosmetics[J].Natural Product Communications, 2020,15(8): 1–9.
[6]丁慧璞,欧阳伟虹,张捷,等. 小黄鱼边角料的酶解工艺及酶解液性能研究[J].核农学报,2020,34(09):2021-2031.
[7]王叶青，丁慧璞，徐旭，程丹，等.天然植物精油对枯草芽孢杆菌的抑制作用[J].中国食品学报,2019,19(04)：1-7.
[8]孙武千,王丁杨,欧阳伟虹,等.肠溶型羟丙甲纤维素空心胶囊的包衣工艺优化[J].中国医药工业杂志,2018,49(7):975-980.
[9]刘利萍,程丹,孙武千,等. 羟丙甲基纤维素空心胶囊的研制[J]. 中国药学杂志, 2018, 53(1):40-45.
[10] 孙武千,方灵,程丹,王叶青,等.天然植物复方提取液对摄食高脂饲料小鼠的降脂减肥作用[J].中国食品学报,2016,16(04):25-29.
[11] 唐冬临,孙武千,曾慧婷,等.褐藻多糖铁(Ⅲ)的制备及其性质测定[J].中国药学杂志,2016,51(17):1513-1518.
[12]卢秋静,周梦娣,王浙乐,等.铁皮石斛提取物对小鼠皮肤光损伤的保护作用[J].中成药,2016,38(10):2303-2306.
[13]路春玲, 冯强, 陈虹,等. 一次成型植物肠溶空心胶囊的制备及性能测试[J]. 中国药学杂志, 2015, 50(23):2057-2063.
授权发明专利
[1] 刘利萍;孙武千;尹应武;郑赟;欧阳伟虹.从蟹壳中一步脱钙、脱蛋白、脱脂肪提取甲壳素的方法[P].中国：CN201810617346.4（授权）
[2] 刘利萍;尹应武;孙武千;丁慧璞.一种综合处理利用虾蟹壳提取甲壳素的方法[P].中国：CN201810938635.4（授权）
[3] 肖艺;周芳;刘利萍.一种保湿抗氧化的铁皮石斛护肤乳液及其制备方法[P].中国：CN201710316690.5（授权）
[4] 刘利萍;钱国英;程丹;欧阳伟虹;孙武千.一种肠溶空心胶囊及其制备方法[P].中国：CN106924211A,（授权）
[5] 刘利萍,周旭静,钱国英,关雨菁.可食性调味料包装袋及其制备方法和应用[P].中国：CN105085998A,（授权）
[6] 刘利萍,路春玲,周旭静,钱国英.海藻酸钠/淀粉基肠溶型空心胶囊及其一次成型制备方法[P].中国：CN104887643A（授权）
[7] 钱国英，刘利萍,陈虹,路春玲.复合淀粉专用胶及其空心胶囊的制备方法[P].中国：CN104873977A（授权）
[8] 刘利萍,钱国英,卢秋静.一种用于预防急性酒精性肝损伤的药物组合物[P].中国：CN104288164A（授权）
[9] 刘利萍,欧阳伟虹,周旭静,兰和祥,孙武千.一种黄鱼脱腥剂及其制备和使用方法[P].中国：CN201810067823.4（授权）